خردل

Mustard of Dijon

ديجون الخردل يأتي من مدينة ديجون. إنه خردل قوي يحتوي على عدة أصناف. إنه مصنوع من بذور الخردل البني (Brassica juncea) والخل والملح وحمض الستريك ، ناهيك عن الماء الذي يستخدم... رؤية المزيد >